氷見市のグルメ・観光情報まとめ。寒ブリなど新鮮な海鮮グルメを中心に、地元民が実食して選んだ氷見市のお店を紹介します。
氷見市【氷見グルメ】氷見ブリ・金アジ——地元の旬を一夜で食べ尽くす鮨店「成希」のおまかせコース
氷見市幸町、氷見市芸術文化館の向かいに構える「成希（なるき）」。黒い外壁と木格子が目印の、完全予約制の鮨店です。 店主の滝本成希さんは、25歳でイギリスに渡り現地の日本料理店で働いた後、帰国して銀座の老舗鮨店・日比谷の人…
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氷見市「貧瞋癡（とんじんち）」ミシュランも認めた 絶品煮干しラーメン 飲み干さずにはいられない透き通ったスープ
氷見市朝日本町の湊川沿いにあるラーメン屋「貧瞋癡（とんじんち）」の紹介。 こじんまりとしたお店では、氷見産の煮干しを使用した「氷見産煮干しラーメン」や「白醤油ラーメン」、「黒醤油ラーメン」を楽しめます。 「ミシュランガイ…
氷見市「cafe風楽里（ふらり）」氷見のブルーベリー農園が営むカフェ ブルーベリー好き必見の豊富なメニュー
氷見市内から20分ほどの里山にある、ブルーベリー農園が営むカフェ「cafe風楽里（ふらり）」の紹介。 古い納屋を改装した店内は、モノトーンを基調としたインテリアで統一され、オシャレでありながらも落ち着く空間です。 自家農…