【高岡ディナー】町中華とは別物。グレーの空間で食べる本格中国料理「CHINA LAB」の正直な感想
高岡市昭和町、国道8号線沿いのテナントに店を構える「CHINA LAB(チャイナラボ)」。グレーを基調としたモダンで落ち着いた空間が広がり、いわゆる「町中華」のイメージとは一線を画す、静かに食事と向き合える一軒です。 基…
今すぐに行きたい富山県内のスポット・グルメ
高岡市高岡市昭和町、国道8号線沿いのテナントに店を構える「CHINA LAB(チャイナラボ)」。グレーを基調としたモダンで落ち着いた空間が広がり、いわゆる「町中華」のイメージとは一線を画す、静かに食事と向き合える一軒です。 基…
富山市富山市黒瀬北町、神通川近くの路地に佇む「富山 達磨(だるま)」。伝説の蕎麦打ち名人と呼ばれる高橋邦弘氏の「達磨一門」として、その技を受け継ぐ本格派蕎麦店です。 コンクリートの壁と木造建築が調和した和モダンな外観。入口には…
富山市富山市石屋にあるパフェ専門店「胡風居(こふうきょ)」。季節のフルーツを使ったパフェで知られ、県内外からファンが訪れる一軒です。 旬に合わせてメニューが変わるため、訪れるたびに顔が違う。それもこのお店が繰り返し通われる理由…
富山市SINCE 1996の看板が目印。入口のカエルの置物がちょっとした顔になっている 富山市黒瀬にあるベトナム料理店「ティエン・コム・ベトナム(Tiem com vietnam)」。1996年創業の老舗で、ミシュランガイドへ…
高岡市黒い板壁と石積みの門柱。白い花が咲く季節に訪れた 高岡市下島町、おとぎの森公園の近くに店を構える「そば 蕎文(きょうぶん)」。 子どもが生まれると、一人でゆっくり食事をする時間はめっきり減るのではないでしょうか。だからこ…
富山市富山市ファミリーパークのすぐ裏手、古沢エリアに店を構える「蕎麦処 樹樹(じゅじゅ)」。 昼過ぎに訪問すると、店前にはすでに順番待ちの列ができていました。それだけ支持されているお店だということは、並びながらでも伝わってきま…
高岡市小さな子どもを連れての外食は、お店選びに悩むのではないでしょうか。小上がりがあるか、おむつ交換台はあるか——料理の前に確認したいことが多いと思います。 高岡市赤祖父にある「柿ェ門」は、そのすべてが揃っているありがたいお店…
富山市「中華そば つぼみ」の暖簾をくぐるのは、いつも少し緊張します。 富山市内でラーメンを語るとき、必ず名前が上がる一軒。平日の訪問でも、店前にはすでに10人ほどの順番待ちが。店内はカウンター席が中心で、小さなテーブル席が一つ…
高岡市「健康的なものを食べたいけど、ちゃんと美味しいものが食べたい」 あぐりピア高岡の農産物直売所に隣接する「ジュンブレンドキッチン」は、そのふたつを無理なく両立してくれるお店でした。平日のランチタイムに訪問すると店内はゆった…
富山市「こんなに太い麺、久しぶりに見た」 婦中町方面で用事があり、子連れでも入れるランチ場所を探して辿り着いたのが「好日庵」です。 お昼時に訪問すると、駐車場には次々と車が停まり、店内は入れ替わり立ち替わりの満席状態。極太麺の…