黒い板壁と石積みの門柱。白い花が咲く季節に訪れた 高岡市下島町、おとぎの森公園の近くに店を構える「そば 蕎文（きょうぶん）」。 子どもが生まれると、一人でゆっくり食事をする時間はめっきり減るのではないでしょうか。だからこ…

高岡市守山町にあるパン屋「Boulangerie Grand Homme(ブーランジェリー グランオム)」の紹介。 美しい土蔵造りの町屋が残る山町筋に佇むお店では、数々のコンテストで入賞するほどの実力パンを楽しむことがで…

ここ数年「クラフトビール」が人気を博しており、富山でもグルメのイベントや居酒屋で目にする機会が増えてきました。 でも、そもそも「クラフトビールって何？」という方も多いのではないでしょうか。 「クラフトビール」とは 「クラ…

石畳が美しい高岡市・金屋町にある、クラフトビール専門店「ラティスワーク ブリューイング」の紹介。 2019年1月にオープンしたブルーパブでは、女性でも飲みやすいフルーティーなクラフトビールを常時4種類ほど楽しめます。 歴…

高岡市西藤平蔵にある農家レストラン「Jun Blend Kitchen（ジュンブレンドキッチン）」の紹介。 農産物直売所に併設されたレストランでは、旬の野菜をたっぷり使った「サラダプレート」や、宮崎名物「チキン南蛮」を楽…

高岡市の住宅街にある、2019年10月にリニューアルオープンしたパン屋「BeBe」の紹介。 もともと西高岡駅近くにお店を構えていた、地元高岡では大人気のお店。 新店舗では大きな駐車場とイートインスペースを備え、外観もオシ…

今年大流行しているものといえば、「タピオカドリンク」。 全国では次々とタピオカ専門店がオープンしていますが、実は富山でも10店舗以上あることを知ってますか？ お店が増え過ぎると、「どのお店で飲んだらいいのか分からない！」…

高岡・古城公園の真横にある、2019年2月にオープンした「食堂兼居酒屋 コッテロ」の紹介。 古城公園のロケーションを楽しみながら、本格的イタリアンを味わえることから、平日にも多くのお客さんが訪れる人気店。 オシャレな空間…