自然豊かな立山町の郊外にある、スープカレー専門店「カレー食堂コロポ」の紹介。
開放的な空間で自然を眺めながら、5種類の本格的なカレーを味わえる店。
「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」の「ビブグルマン※」にも掲載される人気店で、休日には行列ができるほど。
スープカレー好きは必見です!
おすすめポイント
- 和の素材を活かしたスパイシーなスープカレー
- ミシュランにも掲載される実力店
コロポの評価
おすすめ★★★★☆
コスパ★★★★☆
SNS映え★★★★☆
雰囲気★★★★☆
コロポの営業時間・場所
11:00~15:30
定休日
毎週水曜
場所
自然を眺められる開放的な店内
白と木を基調とした広々とした店内には、9つのテーブル席とカウンター席が置かれている。
開放的な店内の大きな窓からは、立山町の自然を眺めることができ、スープカレーと一緒に景色を楽しめるのも魅力。
コロポのこだわり
コロポでは3点にこだわり、子供からお年寄りまで安心して食べられるカレーを提供。
・地元で採れた旬の野菜を使用
・化学調味料や遺伝子組み換え食品、添加物を一切使用しない
こだわりの栽培コシヒカリ
食材の中でも特にこだわっているのが、カレーにとって重要な「ライス」。
コロポで使用する米は、黒部市の濱田ファームが作る「コシヒカリ」。
3点にこだわって生産した米は、カレーの美味しさをより一層引き出してくれます。
・籾殻や牛ふんなど有機質肥料を多く使用した土づくり
・富山県の一般的なお米と比べて農薬の使用を約8割減らす
コロポのメニュー
カレーの種類は5種類。
3種類のスープカレーと2種類の無水カレーの中から注文できます。
・あっさり椎茸・昆布スープ
・さっぱりトマトスープ
・まろやか豆乳・味噌スープ
<無水カレー>
・トマト無水カレー
・豆乳味噌無水カレー
価格はカレーの具によって異なってきます。
「やさい」と「とり」が両方入った「とりやさい」をプラス100円で味わえるのは、かなりお得。
・とり(1,000円)
・とりやさい(1,100円)
・ライスの量(小盛り・普通・大盛り)
・辛さ(甘口・中辛・辛口)
スープカレーのほかにも、スイーツやドリンクも楽しめます。
・ココナッツマンゴープリン
・豆腐のティラミス
<ドリンク>
・ドリップアイスコーヒー
・豆乳バナナジュース
・プレスコーヒー
・紅茶
・瓶ビール
出汁が効いた「あっさり椎茸・昆布スープ」
具材はジャガイモとブロッコリー、卵が入るシンプルな組み合わせ。
スープの濃さは、中の具が少し透けて見えるほど。
椎茸と昆布を使用したスープは、どんな味か少し不安でしたが、しっかりと出汁が効き、スープカレーと想像以上に合います。
あっさりとした飲みやすさと、後味にスパイシーさを感じられる、全体のバランスがちょうど良い味。
しっかり煮込まれた鶏のモモ肉も、ホロホロでかなり絶品。
(骨がないので、かなり食べやすい)
コロポの感想
開放的な空間で自然を眺めながら、5種類の本格的なカレーを味わえる「カレー食堂コロポ」。
休日のちょうどお昼の時間に行ったため、食べるまで20分ほど待ちましたが、待つ甲斐があるほど絶品のスープカレー。
スープカレー好きは必見!
リピート間違いなしのお店です。