「PARLOR toi toi toi(パーラートイトイトイ)」射水市のパン屋 ハード系の本格パンとランチを楽しめる
射水市にある、2018年9月に新しくオープンしたパン屋「PARLOR toi toi toi(パーラートイトイトイ)」の紹介。 約20種類のパンをはじめ、ロースハムやベーコン、ソーセージまで自家製という、できる限り手作り…
射水市にある、2018年9月に新しくオープンしたパン屋「PARLOR toi toi toi(パーラートイトイトイ)」の紹介。 約20種類のパンをはじめ、ロースハムやベーコン、ソーセージまで自家製という、できる限り手作り…
富山市中心街の交差点の角にある、約100年の歴史を誇る「純喫茶ツタヤ」の紹介。 ツタヤ伝統のコーヒーはもちろん、コクのある「ハヤシライス」やコーヒー豆を使用した「オリジナルジェラード」も必見です! 大正ロマンを感じるモダ…
富山市のグランドプラザ近くの路地裏にある「葷酒山門(くんしゅさんもん)」の紹介。 雑居ビルの少し奥まったところにあり、葷酒山門を目指して行かなければ決してたどりつけない、知る人ぞ知るお店。 昭和レトロなセンスが光る空間で…
富山市の鉄道愛にあふれる純喫茶「珈琲駅 ブルートレイン」の紹介。 テーブル席やメニュー表などすべてが鉄道をイメージして作られた、鉄道愛にあふれる喫茶店。 普通のカフェでは味わえない心地よさは、鉄道ファン以外の方にもおすす…
富山駅から徒歩3分にある、富山のくすり屋さんが手掛けるショップ&カフェ「くすりの丹霞堂 富山駅前店」の紹介。 築約60年の古民家をリノベーションした店内は、1階が医薬品がずらりと並ぶショップ、2階がカフェスペースになって…
富山市藤木の住宅街で2019年4月にオープンした、世界の様々なコーヒーを試飲できる「グッドイナフコーヒートヤマ(Good Enough Coffee Toyama)」の紹介。 グッドイナフコーヒートヤマでは、高品質で風味…
富山駅から徒歩3分ほどにある、2019年3月23日にオープンした赤身肉専門店「肉山 富山」の紹介。 予約が取れないことでも有名な東京・吉祥寺の「肉山」が、ついに富山にも上陸。 「肉山 富山」では、熊本県産のあか牛や黒部名…
富山市荒町の交差点角にある、居酒屋「富ノ旨ミ28BY」の紹介。 富山の全18酒蔵の地酒と素材の「旨ミ」を活かした創作料理を楽しめる、オシャレな居酒屋。 味・雰囲気・価格ともにかなり満足のお店。 富山駅や繁華街から少し離れ…
最近、高級食パンのブームが起き、富山県内にもブームの火付け役「乃が美」や「焼きたて食パン 一本道」が進出。 しかし、このほかにも隠れた人気店があることを知っていますか? お店の名前は「食パン専門店5(ファイブ)」。 20…
富山市ファミリーパークから車で約3分にある、富山市・古沢の自家焙煎コーヒー店「hazeru coffee(ハゼルコーヒー)」の紹介 店主は大手外資系のコーヒーチェーンで14年勤務した後、京都などで修行をした窪田豊久さん。…