富山駅から徒歩3分ほどにある、2019年3月23日にオープンした赤身肉専門店「肉山 富山」の紹介。 予約が取れないことでも有名な東京・吉祥寺の「肉山」が、ついに富山にも上陸。 「肉山 富山」では、熊本県産のあか牛や黒部名…

富山市ファミリーパークから車で約３分にある、富山市・古沢の自家焙煎コーヒー店「hazeru coffee（ハゼルコーヒー）」の紹介 店主は大手外資系のコーヒーチェーンで14年勤務した後、京都などで修行をした窪田豊久さん。…

富山市の環水公園近くにある、イタリアン「Lu PARQS（ル パークス）」の紹介。 「PARQS（パークス）」は富山県内に３店舗展開するセレクトショップ。 そのうち環水公園近くの”PARQS358”という店舗の１階にイタ…

富山市郊外の布瀬町にある、カフェ「ことの葉」の紹介。 富山駅から車で10分ほどの場所にあり、白い壁に黒い木を貼りつけた、モノトーンのコントラストが印象的な建物。 自家焙煎のコーヒーはもちろん、断面が惚れ惚れするほど美しい…

富山湾を肌で感じることができる富山市・岩瀬地区にある、イタリアン「ピアットスズキチンクエ」の紹介。 岩瀬地区は江戸から明治にかけて、北海道の昆布や能登のさまざまな物資を大阪まで運ぶ「北前船」の寄港地として栄え、華やかな文…

富山市二口町にある、とんかつ店「富山豚食堂かつたま」の紹介。 かつたまは、 ・「ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版」に掲載 ・「食べログ百名店」のとんかつ部門でランクイン などグルメサイト・ガイドで高評価を…

富山駅前CiCビル地下一階にある、「ぼてやん多奈加」の紹介。 過去には「秘密のケンミンSHOW」にも取り上げられ、富山のソウルフードを代表する名店。「食べログ百名店」のお好み焼き部門でもランクイン。 おすすめポイント ・…

富山駅近くで、コスパ最強の焼き鳥屋「まるまさ家」の紹介。 「まるまさ家」は姫路で有名な焼き鳥屋。 その系列店が2018年５月に富山にオープン。 おすすめポイント ・ちょい飲みに最適 評価 おすすめ★★★☆☆ コスパ★★★…