「KONOMI(このみ)」築 150 年の蔵を改装したログハウス風の店内で 「焼き林檎」の温かさと冷たさのハーモニーを楽しむ
富山市西荒屋にあるスイーツカフェ「旬菓処・菓 KONOMI」の紹介。 築150年の蔵を改装したログハウス風の店内には、一枚板から作られた3つのテーブルや薪ストーブが置かれ、木の温もりであふれています。 デザートメニューで…
富山市富山市西荒屋にあるスイーツカフェ「旬菓処・菓 KONOMI」の紹介。 築150年の蔵を改装したログハウス風の店内には、一枚板から作られた3つのテーブルや薪ストーブが置かれ、木の温もりであふれています。 デザートメニューで…
富山市富山市東岩瀬町にある、2019年8月に新しくオープンした日本酒立ち飲みバー「沙石(させき)」の紹介。 洗練されたオシャレな空間で、約100種類の日本酒と富山ならではのおつまみを楽しめます。 岩瀬には「沙石」をはじめ、本格…
高岡市高岡市の住宅街にある、2019年10月にリニューアルオープンしたパン屋「BeBe」の紹介。 もともと西高岡駅近くにお店を構えていた、地元高岡では大人気のお店。 新店舗では大きな駐車場とイートインスペースを備え、外観もオシ…
南砺市自然豊かな南砺市にある、地元の野菜など厳選の食材を使ったイタリアンを楽しめ る「Cucina Nobu(クチーナノブ)」の紹介。 築100年の古民家をリノベーションした店内は、洋風スタイルを見事に取り込んだ、和モダンな雰…
富山市富山市中心街の交差点の角にある、約100年の歴史を誇る「純喫茶ツタヤ」の紹介。 ツタヤ伝統のコーヒーはもちろん、コクのある「ハヤシライス」やコーヒー豆を使用した「オリジナルジェラード」も必見です! 大正ロマンを感じるモダ…
富山市富山市のグランドプラザ近くの路地裏にある「葷酒山門(くんしゅさんもん)」の紹介。 雑居ビルの少し奥まったところにあり、葷酒山門を目指して行かなければ決してたどりつけない、知る人ぞ知るお店。 昭和レトロなセンスが光る空間で…
富山市富山市の鉄道愛にあふれる純喫茶「珈琲駅 ブルートレイン」の紹介。 テーブル席やメニュー表などすべてが鉄道をイメージして作られた、鉄道愛にあふれる喫茶店。 普通のカフェでは味わえない心地よさは、鉄道ファン以外の方にもおすす…
富山市富山市藤木の住宅街で2019年4月にオープンした、世界の様々なコーヒーを試飲できる「グッドイナフコーヒートヤマ(Good Enough Coffee Toyama)」の紹介。 グッドイナフコーヒートヤマでは、高品質で風味…
砺波市砺波市の庄川沿いにある、昭和57年よりぶどうの栽培を続ける「宮崎ぶどう園」。 30種類の摘みたて完熟ぶどうを直接購入できるほか、2018年からは「JUICE STAND(ジューススタンド)」が園内に併設されたので、ぶどう…
氷見市氷見市内から20分ほどの里山にある、ブルーベリー農園が営むカフェ「cafe風楽里(ふらり)」の紹介。 古い納屋を改装した店内は、モノトーンを基調としたインテリアで統一され、オシャレでありながらも落ち着く空間です。 自家農…