「ジュンブレンドキッチン」高岡の農家レストラン 驚くほど柔らかくてジューシーな「チキン南蛮」
高岡市西藤平蔵にある農家レストラン「Jun Blend Kitchen(ジュンブレンドキッチン)」の紹介。 農産物直売所に併設されたレストランでは、旬の野菜をたっぷり使った「サラダプレート」や、宮崎名物「チキン南蛮」を楽…
高岡市高岡市西藤平蔵にある農家レストラン「Jun Blend Kitchen(ジュンブレンドキッチン)」の紹介。 農産物直売所に併設されたレストランでは、旬の野菜をたっぷり使った「サラダプレート」や、宮崎名物「チキン南蛮」を楽…
富山市富山市東岩瀬町にある、2019年8月に新しくオープンした日本酒立ち飲みバー「沙石(させき)」の紹介。 洗練されたオシャレな空間で、約100種類の日本酒と富山ならではのおつまみを楽しめます。 岩瀬には「沙石」をはじめ、本格…
富山市射水市にある、2018年9月に新しくオープンしたパン屋「PARLOR toi toi toi(パーラートイトイトイ)」の紹介。 約20種類のパンをはじめ、ロースハムやベーコン、ソーセージまで自家製という、できる限り手作り…
高岡市高岡市の住宅街にある、2019年10月にリニューアルオープンしたパン屋「BeBe」の紹介。 もともと西高岡駅近くにお店を構えていた、地元高岡では大人気のお店。 新店舗では大きな駐車場とイートインスペースを備え、外観もオシ…
まとめ今年大流行しているものといえば、「タピオカドリンク」。 全国では次々とタピオカ専門店がオープンしていますが、実は富山でも10店舗以上あることを知ってますか? お店が増え過ぎると、「どのお店で飲んだらいいのか分からない!」…
南砺市自然豊かな南砺市にある、地元の野菜など厳選の食材を使ったイタリアンを楽しめ る「Cucina Nobu(クチーナノブ)」の紹介。 築100年の古民家をリノベーションした店内は、洋風スタイルを見事に取り込んだ、和モダンな雰…
富山市富山市中心街の交差点の角にある、約100年の歴史を誇る「純喫茶ツタヤ」の紹介。 ツタヤ伝統のコーヒーはもちろん、コクのある「ハヤシライス」やコーヒー豆を使用した「オリジナルジェラード」も必見です! 大正ロマンを感じるモダ…
富山市富山市のグランドプラザ近くの路地裏にある「葷酒山門(くんしゅさんもん)」の紹介。 雑居ビルの少し奥まったところにあり、葷酒山門を目指して行かなければ決してたどりつけない、知る人ぞ知るお店。 昭和レトロなセンスが光る空間で…
富山市富山市の鉄道愛にあふれる純喫茶「珈琲駅 ブルートレイン」の紹介。 テーブル席やメニュー表などすべてが鉄道をイメージして作られた、鉄道愛にあふれる喫茶店。 普通のカフェでは味わえない心地よさは、鉄道ファン以外の方にもおすす…
富山市富山駅から徒歩3分にある、富山のくすり屋さんが手掛けるショップ&カフェ「くすりの丹霞堂 富山駅前店」の紹介。 築約60年の古民家をリノベーションした店内は、1階が医薬品がずらりと並ぶショップ、2階がカフェスペースになって…