「貧瞋癡（とんじんち）」ミシュランも認めた 絶品煮干しラーメン 飲み干さずにはいられない透き通ったスープ
氷見市朝日本町の湊川沿いにあるラーメン屋「貧瞋癡（とんじんち）」の紹介。 こじんまりとしたお店では、氷見産の煮干しを使用した「氷見産煮干しラーメン」や「白醤油ラーメン」、「黒醤油ラーメン」を楽しめます。 「ミシュランガイ…
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富山市「MicT（ミクト）」世界各国の厳選したコーヒーと完売注意の本格的スイーツを楽しめる 自家焙煎カフェ
富山市荒川にある自家焙煎コーヒーを楽しめるカフェ「Coffee Beans + Cafe MicT（ミクト）」の紹介。 県道56号線沿いにある木の温もりあふれるお店では、世界各国の厳選したコーヒーと本格的なスイーツを味わ…
富山市「スズキーマ」週替わりで優しい味わいのスパイスカレーを味わえる 富山市のカレー屋
富山市西町にあるカレー屋「スズキーマ」の紹介。 富山市中央通りにあるカフェ「HOTORI」において期間限定（毎週金曜のみ）で営業していたお店が、2019年12月に実店舗を構えることになりました。 昭和レトロな店内では、大…
富山市「コボブリューパブ」築100年の土蔵をリノベーションした壮大な空間で チェコ伝統のクラフトビールを満喫
富山市東岩瀬町にあるクラフトビール専門店「KOBO Brew Pub（コボブリューパブ）」の紹介。 2020年3月21日にオープンしたブルーパブでは、チェコ伝統の6種類と北陸で造られた4種類の計10種類のクラフトビールを…
まとめデートで行くならここ！本当におすすめしたい 富山市内の居酒屋５選
「気がつけば同じ店ばかり行っていた」 「新しいお店を開拓したが、イマイチだった」 など、飲み会が好きでも困るのがお店選び。 そこで、私が実際に訪れたお店の中から、本当におすすめしたい富山市内の居酒屋を紹介するので、ぜひ参…
まとめ富山県庁周辺のおすすめランチ12選 お店選びに困ったらここ！
コロナ禍で職場での飲み会が難しい中、ランチは仕事の息抜きや、同僚と親交を深めるためにもますます重要になっているのではないでしょうか。 しかし、普段からランチに出かけていないと、職場の周辺にどのようなお店があるのか分からず…
富山市【富山駅近】予約しないと入れない海鮮居酒屋。「吟魚のはなれ 吟チロリ」で刺身盛りと富山の地酒を堪能した
富山市宝町、新富町駅から徒歩2〜3分ほどの場所に「吟魚のはなれ 吟チロリ」があります。富山で予約の取りにくい海鮮居酒屋として知られる「吟魚」の2号店で、食べログ居酒屋百名店にも選出されています。 目立つ看板はなく、年季の…
高岡市「和香」高岡市金屋町で歴史を感じながら 素材の旨さが際立つ贅沢な和食ランチ
石畳と千本格子の町並みが美しい高岡市金屋町にある日本料理店「和香（にこか）」の紹介。 歴史を感じさせる建物をリノベーションしたお店は、趣のある外観はそのまま残す一方、店内にはオシャレな居心地の良い和の空間が広がります。 …
まとめ出来立てのクラフトビールを楽しめる 富山で今注目の「ブルーパブ」3選
ここ数年「クラフトビール」が人気を博しており、富山でもグルメのイベントや居酒屋で目にする機会が増えてきました。 でも、そもそも「クラフトビールって何？」という方も多いのではないでしょうか。 「クラフトビール」とは 「クラ…
高岡市「ラティスワーク ブリューイング」居心地の良い和モダンな空間で フルーティーなクラフトビールを楽しめる
石畳が美しい高岡市・金屋町にある、クラフトビール専門店「ラティスワーク ブリューイング」の紹介。 2019年1月にオープンしたブルーパブでは、女性でも飲みやすいフルーティーなクラフトビールを常時4種類ほど楽しめます。 歴…