「肉山 富山」富山にもオープン！ 予約が取れないことで有名な 赤身肉専門店
富山駅から徒歩3分ほどにある、2019年3月23日にオープンした赤身肉専門店「肉山 富山」の紹介。 予約が取れないことでも有名な東京・吉祥寺の「肉山」が、ついに富山にも上陸。 「肉山 富山」では、熊本県産のあか牛や黒部名…
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まとめ富山市・古沢で立ち寄りたい おすすめのお店４選
富山市ファミリーパークのほど近く、富山を代表するこだわりのお店が集積する富山市・古沢エリア。 創作和菓子から自家焙煎コーヒーまで、今後ますます注目が集まるお店４つを紹介します。 「今日は、あれもこれも食べた…
富山市「富ノ旨ミ28BY」富山の全18酒蔵の地酒と創作料理を楽しめる 居酒屋
富山市荒町の交差点角にある、居酒屋「富ノ旨ミ28BY」の紹介。 富山の全18酒蔵の地酒と素材の「旨ミ」を活かした創作料理を楽しめる、オシャレな居酒屋。 味・雰囲気・価格ともにかなり満足のお店。 富山駅や繁華街から少し離れ…
富山市「食パン専門店５（ファイブ）」神戸の人気店で修業 五感を魅了 ふわふわモチモチの食パン
最近、高級食パンのブームが起き、富山県内にもブームの火付け役「乃が美」や「焼きたて食パン 一本道」が進出。 しかし、このほかにも隠れた人気店があることを知っていますか？ お店の名前は「食パン専門店５（ファイブ）」。 20…
朝日町「ナチュラルスイーツぽんぽん」自家製シロップのかき氷と可愛いスイーツを楽しめる 朝日町
朝日町のあいの風とやま鉄道泊駅にある、スイーツ店「ナチュラルスイーツぽんぽん」を紹介。 もともとは朝日町の自然豊かな笹川にお店を構えていたが、2017年4月に現在の場所に移転オープン。 なないろKAN（町内複合施設）朝市…
富山市「hazeru coffee（ハゼルコーヒー）」自分に合う最高のコーヒーと出会える 富山市
富山市ファミリーパークから車で約３分にある、富山市・古沢の自家焙煎コーヒー店「hazeru coffee（ハゼルコーヒー）」の紹介 店主は大手外資系のコーヒーチェーンで14年勤務した後、京都などで修行をした窪田豊久さん。…
富山市「Lu PARQS（ル パークス）」セレクトショップが手掛ける 絶品スパゲッティ イタリアン
富山市の環水公園近くにある、イタリアン「Lu PARQS（ル パークス）」の紹介。 「PARQS（パークス）」は富山県内に３店舗展開するセレクトショップ。 そのうち環水公園近くの”PARQS358”という店舗の１階にイタ…
南砺市「nomi」木彫刻のまち・井波にある 燻製料理が自慢の隠れ家的カフェバー
富山県南砺市・井波は約8,000人の人口のうち約200人が彫刻師という、日本一の木彫りのまち。 200本以上のノミ、彫刻刀を使い、木を彫り上げて制作する「井波彫刻」は、1975年に国の伝統的工芸品にも指定。 石畳が印象的…
射水市「カフェまる」とろけるチーズが絶品のオムライスと見た目が可愛いスイーツ カフェ
富山県・射水市の閑静な住宅街にある、カフェ「カフェまる」の紹介。 カフェまるは2018年6月にオープンした新しいお店。 住宅街に立地しているため、近所でない限りお店の前を通ることも少なく、まだ知らない人が多いのでは？ オ…
南砺市無農薬野菜のサラダバーと里山フレンチを楽しめる 城端レストラン「ジョウハナーレ」
JR城端駅と福光ICから車で約8分のところにある、城端レストラン「JOHANARE（ジョウハナーレ）」の紹介。 ジョウハナーレは自然豊かな里山の高台にあり、砺波平野を一望できる最高のロケーション。 まるで異国のような開放…
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富山のなんちゃって公務員。
富山の魅力を発掘するため、週末は県内を飛び回る。
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